Ein Highlight in Südtirol? Die abwechslungsreiche Küche! Nirgendwo sonst verbinden sich alpiner Genuss und mediterrane Finesse so raffiniert und vielfältig wie hier. Einfache Hausmannskost und schmackhafte Bauerngerichte bilden mit Gourmetküche eine fabelhafte und abwechslungsreiche Symbiose. Kaiserschmarren und Knödel finden sich ebenso auf der Speisekarte der Restaurants in der Dolomitenregion Seiser Alm wie leckere Antipasti, italienische Nudelgerichte und Gerichte aus aller Welt. Sie haben die Wahl, ob Sie in einer urigen Hütte oder einem Buschenschank einkehren oder ein Menü in einem Gourmet Restaurant rund um die Seiser Alm genießen.