From farm to table - Käseverkostung bei der Gostner Schwaige

Bei der Gostner Schwaige setzt ihr Frischkäse aus Kuhmilch an. Franz, der Wirt der Hütte, erzählt euch alles über den Weg der Milch - von der Kuh bis zum Käse. Bei einer Vergleichsverkostung entdeckt ihr die verschiedenen Geschmäcker der Milch. Wenn der Frischkäse fertig ist, wird er abgefüllt und dekoriert. Natürlich darf am Schluss die Verkostung des Almkäses nicht fehlen.

WICHTIG: Von Compatsch auf der Seiser Alm erreichen Sie die Gostner Schwaige in einer 45-minütigen Wanderung. Sie können auch mit dem Almbus Nr. 11 um 14.55 Uhr von Compatsch bis zur Haltestelle "Hotel Steger Dellai" fahren und sind von dort zu Fuß in 15 Minuten bei der Gostner Schwaige.

Das Ticket für die Hin- und Rückfahrt mit der Seiser Alm Bahn und den Bus ist nicht im Preis inbegriffen.

Die Rückerstattung des gezahlten Betrages erfolgt nur im Falle einer Stornierung von Seiten des Veranstalters.

Im Preis enthalten ist die Führung in der Almkäserei Gostner Schwaige mit Käseverkostung.

Ab Bergstation Seiser Alm Bahn 45 min zu Fuß, ansonsten mit dem Almbus Nr. 11 bis zur Haltestelle Steger-Dellai und von dort noch 15 min. bis zur Hütte.