Le esperienze gastronomiche e le chicche culinarie sono gli eventi dedicati al gusto e le giornate gourmet con appuntamenti imperdibili distribuiti nell’arco di tutto l’anno: la Kuchlkastl (Dispensa di Fiè) a ottobre, ad esempio, è annoverata tra le più antiche settimane gastronomiche dell’Alto Adige e offre pietanze autoctone preparate con raffinatezza. Inoltre, sono molto apprezzati anche le settimane gastronomiche "Schlerngenuss Dolomites" e gli eventi all’aperto quali Bergler Harass (picnic gourmet) e la Cena del montanaro a Tires con vista sul Catinaccio.